溧水区局开展校园食材供应商快检实训
责任编辑： 文章来源：最新老虎机_即时比分网￥游戏手机版平台 发布时间：2025-03-05 09:00 阅读次数：显示稿件总访问量
作为学校食堂食材供应的源头，供应商对食材质量的把控直接关系到广大师生的饮食健康。为进一步提升供应商对食品安全的责任感和保障能力，近日，溧水区局组织全区9家校园食材供应商开展了一次食材快检实践培训活动。
在区快检中心，检测人员向参训人员展示了快速检测仪、离心机、移液器等各类快检设备仪器，逐一介绍这些设备的构造、操作流程以及维护保养方法，并现场演示了使用这些设备对蔬菜、肉类等大宗食材进行检测的全过程，特别强调规范的操作对于获得准确检测结果的重要性。
参训的供应商代表们认真观看演示，记录关键步骤，并在实操环节中轮流亲自上手练习。他们表示，通过这次的实训，对快速检测流程有了更深的了解，以后在实施快检时将更加注意细节和操作规范，确保配送食材的安全性。
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